神奇的牙签

放在水里的牙签，会跟着放在水里的方糖游动，仍是跟着放在水里的番笕游动呢？
材料：    牙签、一盆清水、番笕、方糖
作法：  
1、把牙签小心肠放在水面上。  
2、把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。看一看会发作啥表象？  
3、换一盆水，把牙签小心肠放在水面上，如今把番笕放入水盆中离牙签较近的地方，再看看会发作啥表象？
小提示：当你把方糖放入水盆中时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。可是，当你把番笕投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外推。
身边的科学无处不在，请你试一试，牙签会向哪个方向游去？假如将糖和番笕换成其它物质呢？


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